欧甘菊蒟蒻果冻

编辑:响亮网互动百科 时间:2019-11-13 07:59:40
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中文名
欧甘菊蒟蒻果冻
主要食材
干欧甘菊,干柠檬草
口    味
味甜
辅    料
沸水,珍珠粉,砂糖
(1)干欧甘菊2大匙、干柠檬草2大匙、沸水920克
(2)珍珠粉1.5茶匙、砂糖180克
1、干欧甘菊和干柠檬草浸泡1分钟后煮开(图1),用滤网滤除欧甘菊和柠檬草(图2)。
2、加入调匀的材料(2)煮溶(图3),关火。
3、倒入模具中,待凉凝结,冷藏后即可食用。另外,也可在表面装饰金箔,以更添美感。
词条标签:
饮食 食品 菜品