薰衣草果冻

编辑:响亮网互动百科 时间:2019-11-22 12:40:59
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同义词 熏衣草果冻一般指薰衣草果冻
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薰衣草果冻,以干燥薰衣草,鲜奶为主料制作的美食,老少皆宜。
中文名
薰衣草果冻
主要原料
干燥薰衣草,鲜奶
是否含防腐剂
主要营养成分
鲜奶
原 料: (A)水600克、干燥薰衣草30克、吉利T15克、细砂糖90克(B)干燥薰衣草30克、鲜奶500克、吉利T10克、细砂糖78克模型:花底花边模型约5个
制法: (1)将材料A的水煮至沸腾,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。(2)细砂糖与吉利T干拌混合,加入做法(1)的薰衣草茶中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可煮火,倒入模型中约5分满,待冷却备用。(3)将材料(B)的鲜奶加热至沸腾,随即熄火,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。
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饮食 食品 菜品