什锦水果果冻

编辑:响亮网互动百科 时间:2019-11-13 07:38:05
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中文名
什锦水果果冻
主要食材
奇异果颗,红龙果
辅    料
芒果 葡萄 西瓜 苹果
模    型
巧克力盒衬底1副
材料:奇异果颗、红龙果半个、芒果1片、葡萄8颗、西瓜1片、苹果1片、冷开水500克、蒟蒻果冻粉25克、细砂糖80克
制作:
1.所有水果除葡萄外,均切成小块备用
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火
3.趁热倒入模型中,等半凝固时,再将各种水果放入定位,待果冻完全凝固即可
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